Archiv
Nalezené příspěvky
STÉVIE - CUKR
8. 10. 2010
Stévie - čisté přírodní sladidlo.
Říká se mu : Sugar-Baby - Cukr z přírody - Stevia. V Jižní Americe se Sugar-Baby tradičně používá
ke slazení čaje, vařených a pečených jídel. Je to rostlina, která je až
300 krát sladší než sacharóza. Bez kalorií - vhodné i pro diabetiky. 2 -
3 lístky postačí k oslazení celé konvice čaje. Usušené lístky se dají
skladovat po mnoho týdnů. Sugar-Baby není mrazuvzdorná. V létě se proto
může jako nádobová rostlina pěstovat venku, ale před příchodem mrazů je
potřeba ji uklidit dovnitř. Lístky by se měly sbírat každé 3 týdny.
Rostlina tak zmohutní a vytvoří opět čerstvou zelenou nať pro další
sběr. Její sladivost roste v průběhu léta s délkou a intenzitou
slunečního svitu.
